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Gerencia

TRANSFORMACIÓN DIGITAL (4H)

LEYENDA Conjunto de Herramientas Digitales mediante las cuales se consigue la gestión 360º o Gestión Integral. TEMARIO HERRAMIENTAS DIGITALES PARA UNA GESTIÓN INTEGRAL REQUISITOS DE ACCESO SECTOR HOSTELERÍA Y TURISMO: Hoteles y alojamientos similares. Campings

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Eco-Fin

UMBRAL DE RENTABILIDAD (4H)

LEYENDA Se entiende por punto muerto, punto de equilibrio o umbral de rentabilidad, la cifra de ventas en que el restaurante ni pierde ni gana; es decir, cuando el negocio cubre únicamente todos sus gastos.

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Sala

VENTA SUGERIDA (4H)

LEYENDA Planificaremos qué, cómo y cuándo lograr una mayor satisfacción del cliente. Consecuencia de ello, venderemos más. TEMARIO CONCEPTOS GENERALES ¿Qué es? Beneficios. Upselling, Crosselling, Bundling. PASOS A SEGUIR Objetivos. Definición de Estrategias. Plan de

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