LEYENDA
Una situación de crisis puede surgir en cualquier momento y sin previo aviso. Cómo comportarnos ante una crisis debe estar manualizado.
TEMARIO
GESTIÓN DE CRISIS
Uno de los objetivos principales de nuestros restaurantes, es el de proporcionar a nuestros clientes una agradable experiencia con su comida. Muchas de las crisis no se pueden prevenir, pero se pueden conducir con efectividad.
GESTIÓN DE QUEJAS
- Reacción ante la Queja.
- Gestión de la Queja.
- Hoja de Reclamaciones.
- Derechos del Consumidor
REQUISITOS DE ACCESO
SECTOR HOSTELERÍA Y TURISMO:
- Hoteles y alojamientos similares.
- Campings y otros alojamientos turísticos.
- Restaurantes y puestos de comidas.
- Establecimientos de bebidas.
- Otras actividades recreativas y de entretenimiento.
- Empresas de catering.
- Profesionales de Hostelería en general
TITULACIÓN
Diploma de asistencia.